Kochemer Bayes in Hemsbach

Hier passt alles.... Ambiente, Essen und die tollen Gastgeber.

Mega lecker....sehr gemütlich und auch sehr freundlicher Service. Immer wieder gerne...

Tolle Atmosphäre, sehr gutes Essen, äußerst freundliches Personal

Ambiente toll,Service sehr zuvorkommend. Und das Essen ist vorzüglich

Gute und interessante Karte, Sitzgelegenheit im Innenhof. Zu empfehlen.

Super tolles Essen,super Service

Tolles Ambiente. Sehr nette Bedienung. Essen war hervorragend in Geschmack und Präsentation

Der Service war spitze. Das Essen vorzüglich. Ich hatte einen ganz köstlichen Hirschrücken, den ich nur empfehlen kann.

Sehr empfehlenswert. Wunderbarer Innenhof, perfekter Service, sehr leckeres Essen.

Wir waren für den Geburtstag meiner Oma hier zu Gast. Der Biergarten ist sehr grün und einladend gestaltet, generell herrscht ein sehr schönes Ambiente. Das Essen war umwerfend lecker, selten habe ich so leckeres Fleisch serviert bekommen und auch der Salat und die Vorspeisen waren sehr gut. Das Personal war weiterhin sehr zuvorkommend, freundlich, ja sogar herzlich. Alles in allem ein sehr schöner und angenehmer Besuch. Wir kommen gerne wieder!

Sehr gutes Essen. Die Ambiente auch nicht schlecht.

Wir sind des öfteren im Kochemer Bayes und eigentlich müßte man hier 10 Sterne vergeben. Achim ist für uns der Hemsbacher Kochpapst und der Kochemer Bayes ist das beste Lokal in ganz Hemsbach. Achim macht aus allem eine Krönung bzw. ein Kaisergericht. Und auch Carmela hat das Herz am richtigen Fleck, denn auch sie brennt für den Kochemer Bayes, und die beiden sind immer auch mal an den Tischen bei den Gästen zu finden, wo sie fragen, ob alles recht ist oder nicht und ob man noch Wünsche hat. Also alles in allem perfekt. Und zudem ist der Kochemer Bayes das älteste Fachwerkhaus in Hemsbach und mein Mann, Dieter Ehret, hat es ja von 1983 bis 1986 mit fünf Mann wieder instandgesetzt und das Fachwerk in seinem ursprünglichen Zustand wiederhergestellt, es ist 1571 erbaut, was am Kellereingang zu der Scheune zu sehen ist. Es gibt dort ja sogar einen Feierabendziegel von 1691, der darauf zurückzuführen ist, daß der Kochemer Bayes nach dem 30jährigen Krieg nach Reparaturen wieder ausgebessert wurde,. Also wir empfehlen den Kochemer Bayes jedem, den wir kennen, weil ein Besuch dort immer einen Genuß der Sinne beinhaltet.

Wir waren am Dienstag im Kochemer Bayes zu einem Geburtstag mit ungefähr 12 Personen.Freundliche Begrüßung gab es natürlich dazu.Vorspeißen waren auch ok.Bei den Hauptgängen fing dann das Disaster an.Es wurde mindestens 3 mal etwas falsche gebracht und viele bekamen ihr Essen zu unterschiedlichen Zeiten.Eine Ente war tot gebraten,2 Salate wurden vergessen,zudem das Dressing wirklich grausam und langweilig schmeckt.Meine Lachs Nudeln waren gebetet auf Gemüse nur für 14€ war der Haufen an Nudeln wirklich sehr minimal.Ohne Nachtisch wäre ich Hungrig raus gegangen.Preis Leistung stimmt in diesem Fall leider garnicht! Sie wollen auf edel machen bieten aber gleichzeitig Hausmanns Kost und was italienisches mischt sich noch dazu.Bei der Queren Auswahl an speißen kann unmöglich alles frisch zubereitet werden. Als Entschuldigung für die Ente bekamen wir ein neues Essen und 2 Salate kostenlos.Das war sehr anständig trotz allem redete sich die Inhaberin eher raus als die Kritik anzunehmen.Leider Verbesserungswürdig

Exzellentes, erstklassiges Essen!!! Besser geht es nicht, von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert. Dazu ein sehr guter und freundlicher Service, sowie ein einzigartiges Ambiente, in dem wir uns von Anfang an sehr wohlgefühlt haben!

Personal war ziemlich unfreundlich! Meinem Vater wurde eine schlechte Wurst serviert und mein Lachs war schlecht. Insgesamt war das Essen nicht gut. Nachdem mein Vater der Kellnerin mitteilte, dass seine Wurst schlecht ist, fing sie nur an so lachen und beleidigent zu werden. Definitiv nicht weiter zu empfehlen!

Sehr gute Küchen, eine sehr sympathische Chefin,tolles Ambiente ,ein schöner Sonntag, Danke

Wir hatten einen wunderbaren Abend und man fühlt sich als wäre man zu Gast bei Freunden, Freunde die excellent kochen können.

Schönes Restaurant, aber warum hier konsequent keine Maske getragen werden trotz eindeutiger Auflagen vom Land BW ist mir unverständlich, sehr schade!

Das essen war sehr lecker, die Location super, würde wieder mal hingehen 👌👌👌👌

Bedienungen waren echt nett, aber wie der Koch Chef abging in der Küche, die Worte die er wählte und die Kundschaft das gehört hat, nicht weiter zu empfehlen

Ein super Lokal, für den Sommer einen wunderschönen Innenhof und für die kalten Zeiten ist es drinnen sehr gemütlich. Das Essen( ..und ich war schon mehrfach dort) ist alles sehr lecker und auch toll angerichtet. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, so dass auch Vegetarier zu Ihrem Genuss kommen. Man wird sehr,sehr, sehr freundlich bedient und es wird auf jeden Wunsch eingegangen , wenn er nicht schon vor der Aussprache vom Service erkannt wird. Schön ist, dass man auch mit dem Hund einen Platz bekommt, der auch mit Leckereien verwöhnt wird.

Sehr gut gegessen, freundliche Bedienung trotz guten Besuches nicht lange warten müssen. Werden wieder kommen.

Mein erster Besuch bei diesem Restaurant. Die 5 Sterne sind absolut verdient! Das Essen war überragend von Vorspeise bis Nachspeise und der Service war mehr als lieb und freundlich - aber auch nicht aufdringlich oder störend, sondern einfach herzlich. Wir kommen wieder

Lecker, lecker, lecker, lecker, lecker! Urig gemütlich und kleine Karte. Es macht hier einfach Spaß - und die Bedienung strahlt auch immer =)

Neue Pächter, aber auf dem besten Weg

Es war wie immer super. Wir sehen uns bald wieder. Herzlichst Uschi und Eva

Das Essen war hervorragend. Der Service ebenfalls, sehr professionell.

Tolles Ambiente, sehr netter Service und eine gute Speisekarte. Sehr zu empfehlen, ich komme sicher wieder!

Durchschnittliches Restaurant. Zwar ist nicht alles top, aber die Gerichte kann man einigermaßen essen.

Betriebsweihnachtsfeier mit 22 Personen: sehr leckeres Essen, freundlicher zuvorkommender Service, gerne wieder

Auch hier waren wir etwas von dem Essen enttäuscht. Hatten schon viel von dem Lokal gehört, es hat aber unsere Erwartungen nicht erfüllt.

Waren Montags zu viert da, hatten den Feldsalat anschließend Gans, Pasta und Zander, waren allesamt sehr zufrieden. Service war aufmerksam und freundlich. Haben uns wohlgefühlt. Sehr schönes Restaurant mit gutem Essen Werden ganz sicher wieder kommen

Wir waren mit einer größeren Gruppe in dem Restaurant und äußerst zufrieden. Das Essen war 1a, die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Jederzeit wieder.

Schönes Ambiente aber das war's dann auch schon, Feldsalat mit Geflügelleber. Als Hauptgang bestellt und als Vorspeise gebracht, wära ja nicht so schlimm gewesen. Schlimmer war die total verbrannte Leber. Die zweite Portion wollte man besser machen, war dann innen roh. Das geht einfach garnicht. Der Feldsalat präsentierte sich ziemlich ungewaschen und mit verwässerten Dressing. Immerhin wurde das Essen nicht berechnet.

Sehr lange Wartezeit und schlechte Fleisch- Qualität

Sind verdurstet, in zwei Stunden ein Weizen. Und es hat nur für die Vorspeise gereicht. Die waren nicht mal in der Lage eine Flasche Wein zu bringen. Die Vorspeise war lecker, aber Service war nicht vorhanden. Sind gegangen und haben uns Pizza geholt

Prima gespeist. Gerne wieder

Wir fanden uns anlässlich einer Geburtstagsfeier im Kochemer Bayes ein und waren gleich begeistert von den verwinkelten, gemütlichen Sitzecken auf den beiden Ebenen dieses mindestens 400 Jahre alten Fachwerkbaus. Passend zur niveauvollen Ausstattung präsentierte die Küche ihre Kunst in Form von schmackhaften Kleinigkeiten, wie dem Feldsalat mit Gänseleber oder meinem Favoriten, der einfachen Bohnensuppe mit Speck. Bei den Hauptgerichten glänzte für die meisten von uns das eine oder andere Stück von der Gans, ich selbst war mit der Crépperie vom Hähnchen aufs Parkett geschritten und fand den Tanz, gefüllt mit Pflaumen und Kürbis, mehr als nur anregend. Vollendet wurde das Ganze von einem sehr zuvorkommenden Service, persönlich und kinderfreundlich. Die Preise sind angemessen, und der Riesling-Sekt vom Weingut Lindenhof sucht seinesgleichen. Vielen Dank für den schönen Abend.

Ich war heute Abend zum zweiten Mal dort und musste zu meiner großen Enttäuschung feststellen, dass die Qualität enorm abgebaut hat. Die Vorspeisensuppe war kalt, die Gnocchi waren mehlig und ohne Konsistenz und die Schweinemedaillons waren z.T. etwas trocken. Ich war hier definitiv zum letzten Mal und kann dieses Restaurant keineswegs weiterempfehlen. Der Service war in Ordnung.

Wir haben kurzfristig für Samstagabend eine Reservierung erhalten. Waren beide angenehm überrascht. Als Vorspeise wählten wir jeweils ein Feldsalatteller und als Hauptgericht 2x Rumpsteak, medium gebraten. Die Weinkarte enthält ein umfangreiches Angebot an ganz normalen Weinen, aber auch Spitzenweine. Vorab erhielten wir einen Gruß aus der Küche. Anschließend kam auch der Feldsalatteller. Der Dressing hierzu war spitzenmäßig. Kurz darauf kam auch schon unser Rumpsteak, auf den Punkt gegart. Das findet man leider so nicht immer. Fazit: Es war alles perfekt, auch das Preis-Leistungsverhältnis hat gestimmt. Schön, dass Hemsbach durch das "Kochemer Bayes" wieder ein Spitzenlokal besitzt. Zum Abschluss wollten wir noch von dem leckeren Angebot an Nachspeisen kosten, aber leider wurden wir von der Bedienung daraufhin nicht angesprochen -leider-. Das einzige was uns beide missfallen hat war, dass man nicht mit der Kreditkarte zahlen konnte. Aber das sollte das kleinere Übel sein. Bestimmt kommen wir wieder.

Das beste Restaurant der Stadt, für gehobene Küche.Es ist ein "Muss"Bitte besuchen.

war angenehm überrascht, dass es ein solches Restaurant in Hemsbach gibt. Habe sehr gut gespeist. Steak war super

Sind nach1,5 Stunden warten ohne Essen nach Hause gegangen.Schade hatten uns mehr erhofft.

Wunderbar, tolles Ambiente, exzellenter Koch! Der Lammsalat ist eine Wucht, das Salatdressing ein Traum!

Gehobene Preisklasse, aber auch gerechtfertigt. Sehr zu empfehlen.

Wir waren nach dem Inhaberwechsel zum August 2019 nun gestern mal wieder im Kochemer Bayes, nachdem wir eine Weile nicht mehr dort gegessen hatten, weil die Karte, der Service und das Preis-Leistungsverhältnis uns nicht mehr richtig zusagt hatten. Das Lokal bietet (wieder wie "ganz früher") rustikale, geschmackvolle, eher deftige Speisen an, die zum Ambiente der Location passen. Nicht abgehoben oder überzogen, sondern herrlich "normale", gängige, schmackhafte Speisen, die an Hausmannskost erinnern, wie Maultaschensalat, Schweinesteak, Nudeln mit Pfifferlingen, verschiedene Salate, Gerichte mit Pute, Gerichte mit Fisch etc. und das alles optisch schön aufgemacht. Die Portionen waren gross, das Essen war lecker, der Service zackig, sehr aufmerksam, freundlich und der Wein war gut. Auch beim Bezahlen haben wir keine unangenehme Überraschung erlebt, die Gerichte sind preislich in Ordnung und nicht überteuert. Wir werden sicher mal wieder dort essen gehen.

Saugut mehr gibts nicht zu sagen.

Super Essen !

Wir hatten unser Hochzeitsessen im Kochemer Bayes und wurden mit einem exzellenten Essen in gemütlicher Atmosphäre überrascht. Sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder.

Das ist beste sb Boxe in der ümgebung